Uma carga de quase 3.500 quilos de queijo coalho transportados sem qualquer condição de higiene foi apreendida nesta terça-feira (3), na BR-316 em Picos. Segundo a Polícia Rodoviária Federal, o flagrante ocorreu após o condutor de um caminhão Mercedes-Benz tentar realizar uma manobra de retorno ao avistar a fiscalização.
Durante a abordagem, o motorista confessou que a carga saiu de Exu (PE) e teria como destino final a comercialização em Teresina, mas não possuía documentação fiscal ou sanitária.
Na vistoria, os policiais constataram que os alimentos eram transportados em carroceria aberta, sem refrigeração ou controle de temperatura, acondicionados em caixas plásticas vazadas e cobertos apenas por uma lona. Os queijos já apresentavam escoamento de soro pela carroceria, sinalizando um processo avançado de deterioração, tornando o produto totalmente impróprio para o consumo humano.
A ocorrência foi registrada como crime contra as relações de consumo, e a carga permaneceu retida na Unidade Operacional da PRF. A Agência de Defesa Agropecuária do Piauí (ADAPI) foi acionada para realizar o descarte adequado do material e aplicar as sanções administrativas ao responsável. O
Fonte: PRF - PI
Siga nas redes sociais
