Viver Pleno

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SAÚDE

Alimentação Saudável para Tod@s

O coração desta mudança começa na família, o núcleo fundamental da sociedade.

Nazareno Fonteles

Segunda - 21/10/2024 às 13:57



Foto: Agência Brasil/Arquivo Alimentação Saúdavel
Alimentação Saúdavel

No Dia Mundial da Alimentação, refletimos sobre um direito fundamental que, desde 2010, está inscrito em nossa Constituição Federal: o direito à alimentação. Esta conquista histórica, que elevou a alimentação ao status de direito social, reforça o compromisso do Brasil em garantir que cada cidadão não apenas tenha acesso a alimentos, mas a uma alimentação verdadeiramente saudável e adequada.

A inclusão do direito à alimentação na Constituição foi um marco significativo, reconhecendo oficialmente a responsabilidade do Estado em assegurar este direito básico. Agora, a proposta de gratuidade progressiva no Brasil emerge como um caminho para concretizar esse direito constitucional, prometendo uma revolução alimentar abrangente que transformará vidas através de pilares inovadores e interconectados.

O coração desta mudança começa na família, o núcleo fundamental da sociedade. Com o respaldo constitucional, programas como o Bolsa Família ganham nova dimensão, tornando-se não apenas um auxílio financeiro, mas um investimento no futuro nutricional das famílias brasileiras, com mediações para acesso ao trabalho.

A mudança se expande para as comunidades, onde o direito à alimentação se materializa em iniciativas coletivas. Compras comunitárias, refeições comunitárias, hortas coletivas e bancos comunitários tornam-se instrumentos para a realização prática deste direito social. Estas iniciativas não apenas fornecem acesso a alimentos saudáveis, mas também educam e empoderam os cidadãos sobre seus direitos constitucionais.

O papel do governo, como guardião da Constituição, ganha ainda mais relevância neste contexto. Programas como o da Alimentação Escolar e o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) são agora vistos não apenas como políticas públicas, mas como mecanismos de efetivação de um direito constitucional.

A longo prazo, a estruturação de um futuro sustentável e saudável ganha um novo significado à luz do direito constitucional à alimentação. A revolução agroecológica, a educação alimentar e o fortalecimento do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN) tornam-se pilares fundamentais para a concretização deste direito. Eles não são mais apenas iniciativas desejáveis, mas obrigações do Estado para com seus cidadãos.

Neste cenário, cada brasileiro é chamado a exercer ativamente seu direito constitucional à alimentação adequada. Isso significa não apenas exigir políticas públicas eficazes, mas também assumir um compromisso pessoal com escolhas alimentares mais saudáveis, reconhecendo que o direito à alimentação vem acompanhado da responsabilidade de buscar e promover hábitos alimentares saudáveis.

Os desafios para a plena realização deste direito constitucional são significativos, desde a necessidade de reeducação alimentar em larga escala até a superação de interesses econômicos que muitas vezes se contrapõem a uma alimentação saudável. No entanto, com o respaldo da Constituição, esses obstáculos se tornam oportunidades para uma transformação profunda em nossa relação com a comida e na efetivação de um direito fundamental.

A fome por alimentos saudáveis e o direito constitucional a uma alimentação adequada não podem esperar. Este Dia Mundial da Alimentação nos convoca a agir, lembrando-nos que temos não apenas uma necessidade, mas um direito garantido pela nossa Carta Magna. Cada refeição se torna uma afirmação deste direito e um compromisso com a saúde individual e coletiva.

Juntos, podemos criar um Brasil onde o direito à alimentação, inscrito em nossa Constituição, seja plenamente realizado. Este não é um sonho distante, mas um imperativo legal e moral que começa com as escolhas que fazemos hoje. A mesa está posta para uma nova era de segurança alimentar e nutricional no Brasil, fundamentada em nossos direitos constitucionais. Vamos nos unir e fazer dessa visão uma realidade mais saudável para tod@s, reconhecendo que o direito à alimentação saudável é não apenas um compromisso pessoal, mas um dever coletivo garantido pela nossa Constituição Federal.

SOBRE O AUTOR

SOBRE O AUTOR

José Nazareno Cardeal Fonteles é graduado em Medicina e Matemática. Fez residência médica em Ortopedia e Traumatologia e mestrado em Matemática. Atuou como ortopedista no HGV, na Casamater e nas clínicas Cot e Copil. É professor aposentado da UFPI. Exerceu mandatos de vereador, deputado estadual e de deputado federal. Fundou e presidiu por sete anos a Frente Parlamentar da Segurança Alimentar e Nutrcional do Congresso Nacional. Foi secretário de saúde do Piauí. Participa da direção do grupo educacional CEV. É casado com Nereida, pai de Deborah, Danielle e Rafael e avô de sete netos. Tem fé em Jesus de Nazaré, o Mestre do Amor Gratuito. Instagram do autor
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